漬けるだけで簡単★お刺身マリネ♬
ごん☺︎ @cook_40097087
お刺身をマリネ液に漬けるだけ♬簡単にできるマリネです！
このレシピの生い立ち
愛用のイタリアンレシピ本を参考に我が家流にアレンジしました。
漬けるだけで簡単★お刺身マリネ♬
お刺身をマリネ液に漬けるだけ♬簡単にできるマリネです！
このレシピの生い立ち
愛用のイタリアンレシピ本を参考に我が家流にアレンジしました。
作り方
- 1
★ボウルにマリネ液を作る。●印の材料を全て入れたらよく混ぜる。
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- 2
★①のマリネ液にお刺身を入れてよく和えたら冷蔵庫へ。時々混ぜて全体にマリネ液がかかるように。
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- 3
★お皿に盛り付けたら完成！好みでベビーリーフを添えたらいただきます♡
※写真は1人前です。
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- 4
★2018.8.8.
イワシで作りました♬
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コツ・ポイント
漬け込み時間は時間がなければ1時間程度でOKですが、マリネ液をしっかり絡めていただきます。
時間があれば半日程漬け込むのがおススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18566284
