麻辣火鍋ー無老鍋を目指٩( 'ω' )و
ともyouhui @cook_40145183
取り敢えず試作①
→クミン・八角もっと増やしていい。
ゴボウを足す(朝鮮人参がねぇ)
このレシピの生い立ち
無老鍋の麻辣火鍋を帰国しても食べたい。
麻辣火鍋ー無老鍋を目指٩( 'ω' )و
取り敢えず試作①
→クミン・八角もっと増やしていい。
ゴボウを足す(朝鮮人参がねぇ)
このレシピの生い立ち
無老鍋の麻辣火鍋を帰国しても食べたい。
作り方
- 1
★材料を小鍋に全部ブチ混んで軽く炒める。
すげぇ目がピリピリするから換気扇つけようね - 2
水を2000cc程足して、中華スープの素を溶かして煮る。
- 3
大鍋に具材をブチ込む。
小鍋の中のスープを入れて煮る。
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