お肉抜き 厚揚げで♪お野菜たっぷり八宝菜

caramelcorn @cook_40159762
お肉を使わない八宝菜。厚揚げでボリュームもあり、食べ応えもありますよ♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんを時短で取るために丼を作りたくて。お肉がないので厚揚げをいれてみました。
作り方
- 1
厚揚げは5ミリほどの厚さに、そのほか材料も食べやすい大きさに切る
- 2
海老は料理酒と片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに油をひき、刻みニンニクを炒めて香り出しをしたのち、海老を炒める。色が変わってきたら残りの具材を入れる。
- 4
白菜がしなっとはさてきたら、調味料を加え、全体に混ざったら、水溶き片栗粉を流し入れ、とろみがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
厚揚げは厚すぎると味がしみないので、切るときの厚みに注意です
似たレシピ
-
ダイエット★ツナと厚揚げのヘルシー八宝菜 ダイエット★ツナと厚揚げのヘルシー八宝菜
焼かずに煮るだけ!肉の代わりにツナを入れ、厚揚げでボリュームをアップ★油っぽさなし、1歳児も安心して食べらます♪ ゆさせママ♪ -
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18567110