みかんのもちもち米粉蒸しパン。
♮naturalの。 @cook_40177909
水分は一切使わない！みかんをまるごと使った爽やかな米粉蒸しパン。翌日もしっとりもちもち♡みかんの大量消費にも！
このレシピの生い立ち
みかんがたくさん届いたので！薄皮を向くのも面倒だったので、まるごとミカンを使いました。すると、翌日冷蔵庫に入れてもしっとりモチモチのおいしい蒸しパンに！
みかんのもちもち米粉蒸しパン。
水分は一切使わない！みかんをまるごと使った爽やかな米粉蒸しパン。翌日もしっとりもちもち♡みかんの大量消費にも！
このレシピの生い立ち
みかんがたくさん届いたので！薄皮を向くのも面倒だったので、まるごとミカンを使いました。すると、翌日冷蔵庫に入れてもしっとりモチモチのおいしい蒸しパンに！
作り方
- 1
☆をすべて混ぜる。
- 2
みかんは上4分の1の所を切って、皮を破かないように実をくり抜く(器になる)。薄皮ごとミキサーやブレンダーで潰す。
- 3
みかん、卵、はちみつを混ぜて、１に加える。
- 4
カップに入れて、15分蒸せば完成！
- 5
フルーツのもちもち蒸しパンシリーズりんごも美味しいです！ ID：18672635
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コツ・ポイント
アーモンドプードルは米粉で代用可です。みかんの大きさによって、米粉の量を調節してください。粉類と液体類は混ぜすぎないこと、混ぜたらすぐに蒸すのがポイント！みかんの皮を器にする時は、必ず皮ごとプリンカップなどに入れて蒸して下さい！
美味しいもの。でも、できるだけ体にいい自然なものを。簡単でシンプルな料理を。お菓子づくりも、ご飯づくりも大好きです(♡´ ˘ `♡)美味しいもの食べれることに毎日感謝！ちょっとずつですが、私のレシピをご紹介していきますのでよろしくおねがいします( *˙꒳˙ )
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