簡単♡ガトーショコラ

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ナベマンマ's cooksnap of when they made 簡単♡ガトーショコラ.
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材料

18㎝ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型
  1. 板チョコレート(お好きなもの) 2枚(120gくらい)
  2. 牛乳 100cc
  3. 卵 1個
  4. ホットケーキミックス 25g

作り方

  1. 1

    ボウルに板チョコレートを適当に細かく砕いて入れ、牛乳を加え、電子レンジにかける。(様子を見ながら1分くらい)

  2. 2

    チョコが溶けたら、溶き卵を少しずつ加え混ぜ乳化させる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、ダマがないようにさっくり混ぜる

  4. 4

    クッキングシートをしいた型に流し入れ、170度に余熱したオーブンで25分焼く。

  5. 5

    焼けたら、型にいれたままあら熱が取れるまで置いておく。(かなり崩れやすいです)

  6. 6

    ラップに包み冷蔵庫で冷やして出来上がり

コツ・ポイント

工程1は電子レンジのオート機能(飲み物)を使うと楽でした。ホットケーキミックスはふるいにかけるとダマになりにくいです。
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