簡単★鶏肉とズッキーニのめんつゆ丼

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

味付けはめんつゆだけ~鶏肉とズッキーニで簡単に作れるどんぶりです。パパッと作れるので忙しいときにぴったり♪
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単に作れるどんぶりを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12384985404.html

簡単★鶏肉とズッキーニのめんつゆ丼

味付けはめんつゆだけ~鶏肉とズッキーニで簡単に作れるどんぶりです。パパッと作れるので忙しいときにぴったり♪
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ズッキーニ 大1本
  3. 大さじ1
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  5. ご飯 お茶碗4杯分

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、ズッキーニは5㎜幅の半月切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏肉を焼きます。中まで火が通り、両面焼き色がついたら取り出しておきます。

  3. 3

    ズッキーニをフライパンで炒めます。両面焼き色がついたら取り出します

  4. 4

    フライパンの油を拭き取り、めんつゆを入れて少し煮詰めます。煮詰まったところで鶏肉とズッキーニを入れ、混ぜ合わせます。

  5. 5

    器にご飯と具を盛り付けたら完成★

コツ・ポイント

めんつゆを少し煮詰めてから具を絡めると、味がしっかりついて美味しいです。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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