優しい味‼️ツナと白菜のあっさりおろし煮

梅ペンギン
梅ペンギン @cook_40136135

風邪をひいた時や抜歯のあとでも食べられる、優しい味の煮物です。

めんつゆ使用で失敗無し!!

ツナのコクがGOODです
このレシピの生い立ち
親不知を抜歯した夫が食べられるおかずを、家にある材料で考えてみました。

優しい味‼️ツナと白菜のあっさりおろし煮

風邪をひいた時や抜歯のあとでも食べられる、優しい味の煮物です。

めんつゆ使用で失敗無し!!

ツナのコクがGOODです
このレシピの生い立ち
親不知を抜歯した夫が食べられるおかずを、家にある材料で考えてみました。

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材料

  1. 白菜 1/4カット
  2. 大根 1/3本
  3. 500ml
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3.5~4
  5. ツナ缶 1缶詰

作り方

  1. 1

    白菜を1センチ幅に切り、フライパンへ。

  2. 2

    水を入れ、白菜がしんなりするまで煮込む。

    その間に大根をおろす。

  3. 3

    すりおろした大根をフライパンへ。

  4. 4

    軽く油を切ったツナとめんつゆを入れて味を整えます。

    白菜が柔らかくなれば完成です。

  5. 5

    お汁も美味しいので、是非白米のお供に‼️

コツ・ポイント

大根をすりおろしているので、煮込み時間は短いです。
水の量は野菜からでる水分に応じて調整してください。

水とき片栗粉であんかけにしても美味しいです‼️

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梅ペンギン
梅ペンギン @cook_40136135
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