卵蒸しケーキ

クック6SEL7B☆
クック6SEL7B☆ @cook_40175747

ふんわり優しい甘さの蒸しケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいおやつを作りたくて。

卵蒸しケーキ

ふんわり優しい甘さの蒸しケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいおやつを作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型一本分
  1. 薄力粉 75g
  2. 砂糖 70g
  3. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 30g
  4. 牛乳 70g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 1個

作り方

  1. 1

    オリーブオイル、砂糖、卵をボウルに入れ、軽く泡立つくらいまでしっかり混ぜる。

  2. 2

    ベーキングパウダー、薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加え、なじませる。

  4. 4

    パウンド型に生地を流し入れ、蒸気のあがった蒸し器で強火で30分蒸す。

  5. 5

    竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

卵をしっかり泡立てる!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クック6SEL7B☆
クック6SEL7B☆ @cook_40175747
に公開

似たレシピ