ふわふわ簡単こついらずオムライス!

あゆみチャン
あゆみチャン @cook_40094036

簡単時短オムライス!半熟卵風!
お店に行かなくても、おうちで作りましょう!
ランチにも、お酒のおともにもいいよ
このレシピの生い立ち
半熟卵が難しいなら生卵と混ぜれば簡単かなと試したらおいしくできました

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材料

一人分
  1. 鶏もも 50g〜
  2. 玉ねぎ 1/4こ
  3. ☆サラダ油、バター 少し(バターなければよい)
  4. ☆ケチャップ 大さじ2
  5. ☆にんにくチューブ 少し
  6. ☆コンソメ 小さじ1
  7. 炊いたご飯 お好み(茶碗1杯と半分)
  8. 2個
  9. 上にかけるもの 今回はケチャップ(クリームシチューやビーフシチューなどお好みで)

作り方

  1. 1

    小さく切った鶏と玉ねぎをいためる。軽くいためたら先程のフライパンに☆を入れ火にかける。ご飯投入しいためる

  2. 2

    次は卵1個をスクランブルエッグのようにくるくるできたら茶碗に入れ、生卵をスクランブルエッグの茶碗に入れまぜる

  3. 3

    1のご飯のうえに2の卵をのせ、きれいにもりつけできあがり

コツ・ポイント

はじめにケチャップの水分をとばし具と絡める

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レシピ作者

あゆみチャン
あゆみチャン @cook_40094036
に公開
訪問ありがとうございます♡和歌山県在住。お料理大好き♡手作りを喜んで食べてくれる人好き♡もちろん美味しいもの食べる事大好き♡みなさまの素晴らしいレシピ、毎日勉強させて頂いてます。よろしくお願いします
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