キュウリの梅和え

Name: キュウリの梅和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 2～3本; しそ 4～5枚; いりごま 大さじ1; 塩 小さじ1; ポッカ梅(もしくは【6】) 50cc; 鰹節 ひと握り

お酒のアテにも合うサッパリ一品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った調味料(ポッカ梅)の活用レシピ♪
ポッカ梅がない場合の代用は作り方【6】で
｡｡｡ってか！むしろコッチの方が味がしっかりして美味しいのでこっちで作って欲しい(笑)

材料

2人分

鰹節がポイント！和える調味料が水分多くても鰹節を合わせる事で水分を吸ってくれて、逆に全て旨味に変えてくれます♪

TAESUN @cook_40171251

2018/07/03 01:37に公開

★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴｡｡｡中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡

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