Teriyaki Potato!

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

You can make Teriyaki taste potato easily.
このレシピの生い立ち
I learned from my mother and changed the recipe a little bit.

See my site.
https://yu-hayami.site/

Teriyaki Potato!

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このレシピの生い立ち
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材料

For 3 or 4 people
  1. Small potatos 500g
  2. olive oil 1 teaspoon
  3. A
  4. Miso (Soybeans paste) 2 tablespoon
  5. Soysauce 1 tablespoon
  6. Sugar 2 tablespoon

作り方

  1. 1

    Grease and fry potato in frying pan for 30 minites

  2. 2

    Cut potatos into two pieces

  3. 3

    Put A and stir them,and fry for a while.

コツ・ポイント

Small potatos are good for this recipe. You do not have to stripping skin.

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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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