豆苗とハムの煎り玉子

クッキングなな☆ @cook_40165760
栄養満点で子供たちに食べてもらいたいけど、食べてくれない(T-T)
でも、これなら食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
豆苗を子供らに食べてもらいたくて考えました。
作り方
- 1
豆苗を洗い長さ2~3センチ幅に切る。
ハムも食べやすく切る - 2
フライパンでオリーブ油を熱し豆苗を入れ、しんなりしてきたらハムを入れ炒める。
- 3
卵を割り入れ 塩こしょうを少々入れて混ぜる
- 4
卵が半熟くらいになったら白だしを適量入れて更に炒める
- 5
卵に火が通ったら火を止めて鰹節を混ぜれば出来上がり
コツ・ポイント
特にないけど白だしの量に気をつけて下さい。
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