作り方
- 1
さつまいもを1㎝幅で輪切りにします
- 2
鍋に水さつまいもを入れ煮だってきたら
- 3
・だし
・砂糖
・醤油を入れ10分ほど煮ます - 4
その後火を止め蓋をし余熱で味をしみ込ませます
コツ・ポイント
さつまいもの甘味もあるので砂糖は調整してください
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