作り方
- 1
桃の種にそって包丁を入れる。左右両手でグリグリ回す。種と実がずれる。
- 2
更に1/4もグリグリ。最後1/4切に引っ付いた種を手でもぎ取る。
- 3
皮をはがす。
- 4
はがす。
- 5
食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
桃は熟した物を選びましょう。新鮮過ぎると種が上手くもぎ取れなくて実が崩れます(+_+)
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