計り不要♪簡単マンゴームース
さーやgogo @cook_40084959
夏にぴったりのひんやりスイーツ♪
計り不要で簡単にできま～す！
このレシピの生い立ち
マンゴーが大好きなのでいつも夏にはマンゴーのスイーツを作ります♪
計り不要♪簡単マンゴームース
夏にぴったりのひんやりスイーツ♪
計り不要で簡単にできま～す！
このレシピの生い立ち
マンゴーが大好きなのでいつも夏にはマンゴーのスイーツを作ります♪
作り方
- 1
マンゴーは缶から取り出して汁と実にわけます。
- 2
ゼラチンはふやかし不要の5gのものを使います。
-
- 3
マンゴーの実はブレンダーなどでピューレ状にします。
-
- 4
汁は計量カップに入れてみてカップ1杯（足りなければ牛乳をたす）を小鍋に入れ火にかけ砂糖を入れてよくまぜます。
-
- 5
砂糖がとけたら火をとめてゼラチンをふりいれます。またよくかき混ぜてゼラチンをとかします。
- 6
生クリームはボウルに入れ泡立て器で7分立てに泡立てます。⑤と合わせてまぜ、粗熱をとったらお好みの容器にいれます。
-
- 7
冷蔵庫で冷やし固めてできあがり♪
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
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