お弁当に♪マグロのハーブ焼き
かったを @cook_40167029
マグロが余ったら是非‼夜に漬け込み、朝焼くだけ(*^_^*)簡単レシピですよ!
このレシピの生い立ち
余ったお刺身のマグロをお弁当に使いたくて作りました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
柵のマグロを１cmぐらいに５切れカットして器に入れます。
-
- 2
ハーブソルトをマグロ１枚づつに一振りします。オリーブ油を入れて塩コショウとガーリックパウダーを降りラップをして冷蔵庫へ。
-
- 3
朝、フライパンを熱して器のオリーブ油を敷き中火で２分、裏返して弱火にし蓋をして３分焼きます。
- 4
蓋をしたまま放置して中まで火を通して下さいね。
盛り付け例です。 -
コツ・ポイント
大したコツはありません‼お弁当以外にもサラダに盛ったり、パスタにしたり色々とレパートリーが増えそうです(*^^*)
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