作り方
- 1
溶かしバターへ砂糖を加えて完全に溶かす
- 2
1によく溶いた卵を3回に分けて入れて良く混ぜる
- 3
薄力粉を何度かに分けてふるい入れ、塊になるまで混ぜる
- 4
1時間寝かす
- 5
寝かし終えたらオーブンを170度に予熱する
- 6
クッキングシートをひいた天板の上に型抜きをした生地を乗せる
- 7
予熱ができたオーブンに入れ、約16分(オーブンによって時間は変わります)焼く
- 8
焼けたらザルに入れて熱を取り、完成
コツ・ポイント
生地を最後は手で練って纏めること
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