うまうま！具だくさん大人のキンピラ。
VEGA子 @cook_40038745
ピリッと辛いけど、とっても美味しくてやみつきになる、具だくさんキンピラ！
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを考えていて、歯応えある具だくさんなメニューはと作ってみました。
うまうま！具だくさん大人のキンピラ。
ピリッと辛いけど、とっても美味しくてやみつきになる、具だくさんキンピラ！
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを考えていて、歯応えある具だくさんなメニューはと作ってみました。
作り方
- 1
熱したお鍋にごま油をしいて、蓮根→ひき肉→茄子を炒め油を絡める。
- 2
砂糖、みりん、お酒、醤油、生姜を入れ煮汁がある程度無くなるまで炒める。
- 3
最後に七味唐辛子を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
最初にごま油で蓮根をしっかり炒めると美味しいのよ！
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