アプリでひらく作り方
- 1
ネギを細かく刻む。
細ければ切り方なんて無問題！容器に入れる。
- 2
ごま油を入れる。
浸るくらい入れるので目分量で。 - 3
各調味料を加え、よく混ぜる。
分量は目安なので、味見をしながら自分の味にして下さいね。 - 4
塩は、塩麹でもOKです！
- 5
小あじを揚げて、ネギダレかけてみました〜(*･д･*)
-
- 6
冷やし茶漬け､お豆腐乗っけにネギダレ(*･д･*)ｵｲｼｲ
-
- 7
写真なしですが…
麺にかけても美味しかったですΨ( 'ч' ☆) - 8
お肉を焼いて、ねぎ塩カルビ丼うまー！
追加でタレでを更にかけてます( ◜ ࿀ ◝ ) -
- 9
レモンの皮1個分を擦り入れて
ごま油の変わりにオリーブオイルにしてみました！
爽やか〜 -
コツ・ポイント
レモン多めの方がサッパリ美味しいです。(ポッカレモンなどでも)
乳化するまで混ぜるとトロリとして、使い良かったです。
お酒が大丈夫な方、酒大さじ２加えても美味しいです( ´v` )
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