夏は簡単本格スープカレー
tanny514 @cook_40102693
夏はカレーが食べたいけど煮込むのが面倒。
そこでレストランで食べれるような美味しいスープカレーが30分で作れます。
このレシピの生い立ち
旦那さんがカレー大好き人間で、時間がない時に何時も作ります。ほんとに家にある物で作れるので楽チンです。
夏は簡単本格スープカレー
夏はカレーが食べたいけど煮込むのが面倒。
そこでレストランで食べれるような美味しいスープカレーが30分で作れます。
このレシピの生い立ち
旦那さんがカレー大好き人間で、時間がない時に何時も作ります。ほんとに家にある物で作れるので楽チンです。
作り方
- 1
油を引いてにんにくを炒めてからお野菜を炒める。（人参、じゃがいもは電子レンジで5分位チンをしたら早くできます。）
-
- 2
野菜がしんなりしたら水を入れてグツグツ15分位煮る
- 3
野菜が柔らかくなったらなったらカレー粉と、麺つゆを入れる。ガラムマサラを入れたらより本格的に仕上がりますよ。
完成です -
- 4
★の野菜はあればフライパンで焼いて盛り付けてください。
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