☆祝！話題入☆簡単！手作り自家製めんつゆ
がおさん、 @cook_40168566
出番の多いめんつゆ。市販のものより自分で作った方が断然お得で体にも優しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
めんつゆの使用頻度が高いのですが、市販のものはなんかわからないものがたくさん入っているし、意外と高いので、ずーっと手作りしています。
☆祝！話題入☆簡単！手作り自家製めんつゆ
出番の多いめんつゆ。市販のものより自分で作った方が断然お得で体にも優しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
めんつゆの使用頻度が高いのですが、市販のものはなんかわからないものがたくさん入っているし、意外と高いので、ずーっと手作りしています。
作り方
- 1
材料をすべて鍋に入れ、火にかけ沸騰させて出来上がり☆
- 2
我が家ではいつもこのリケンの素材力だしのいりこを使っています。
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- 3
2017.8.21 話題入りしました〜♡レポくださった方々、ありがとうございますm(__)m
コツ・ポイント
和風顆粒だしはお好みのものでいいです。我が家はうどんつゆに使うことが多いので、いりこだしを使用しています。なるべく食塩や添加物が入っていない顆粒だしがいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18572883
