簡単手捏ねココアのパン
寧々栄養士 @cook_40093532
簡単手捏ねココアのパンです！あまり力は、いらないです！ふわふわして、凄い美味しいです！
このレシピの生い立ち
手捏ねでも、ふわふわして、最高に楽しい、美味しいです！是非、作ってみて下さい！
簡単手捏ねココアのパン
簡単手捏ねココアのパンです！あまり力は、いらないです！ふわふわして、凄い美味しいです！
このレシピの生い立ち
手捏ねでも、ふわふわして、最高に楽しい、美味しいです！是非、作ってみて下さい！
作り方
- 1
ボールに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、ぬる湯を入れて、よく混ぜて下さい！
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- 2
こんな感じになったら、マーガリンを加えて、よく揉んで下さい！
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- 3
ツルツルになるまでに揉んで下さい！ボールに戻して、ラップして下さい！オーブンで、45度40分の1次発酵して下さい！
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- 4
大きさが倍になってきたら、OKです！
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- 5
打ち粉を振って、よく揉んでから棒で、伸ばして広げて下さい！
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- 6
ココアパウダーを振って、畳んで下さい！
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- 7
折った後に棒で、伸ばしての繰り返しを3〜4回して下さい！
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- 8
こんな感じになったら、2cmの幅に切って下さい！
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- 9
ぐるぐるくくって下さい！
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- 10
オーブンにクッキングシートを引いて、一個一個で離れるように並んで下さい！オーブンで、45度30分の2次発酵して下さい！
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- 11
溶け卵を塗って、スライスアーモンドをのせて下さい！オーブンを180度に予熱したら、14〜16分焼いて下さい！
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