ふんわりピザぱん

こやいん
こやいん @cook_40054228

シンプルなふんわりパンをpizza風に♡朝ごはんやランチにぴったり(´∀`)
このレシピの生い立ち
pizzaが好きなので

ふんわりピザぱん

クック6V1DRV☆'s cooksnap of when they made ふんわりピザぱん.
こやいん
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シンプルなふんわりパンをpizza風に♡朝ごはんやランチにぴったり(´∀`)
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材料

6等分
  1. 強力粉 200ｇ
  2. ドライイースト 4ｇ
  3. 砂糖 15ｇ
  4. 塩 4ｇ
  5. ぬるま湯 120ｃｃ
  6. バター 10ｇ
  7. 〇ケチャップ 適量
  8. 〇ピーマン 適量
  9. 〇プチトマト 適量
  10. 〇溶けるチーズ 適量
  11. 〇バジル 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに強力粉ドライイースト砂糖塩バターを入れてイーストめがけてぬるま湯を！

  2. 2

    ぐるりと混ぜたら15分捏ねます

  3. 3

    ラップして200w1分20秒
    その後一次発酵40分

  4. 4

    分割して丸めてベンチタイム10分

  5. 5

    生地を伸ばして〇をそれぞれ適量乗せたら

  6. 6

    ラップして200w1分20秒２次発酵20分

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分

コツ・ポイント

ぬるま湯じゃなくて牛乳でも(´∀`)
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http://instagram.com/ryokatan0709 26歳男2人女1人の3人のまま( ´,,•ω•,,`)♡ほとんどが覚え書き程度ですが(´；ω；｀)お菓子パン作り、料理だーいすき(*´Ｕ`*)ﾉ唯一の育児の息抜き♡わざわざつくれぽ下さるみなさんほんとありがとうございます(*´v`*)
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