かぼちゃのメロンパン風
クックG3A92J☆ @cook_40178739
レーズンを入れたり、豆乳をりんごジュースにしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを作るため、たくさんかぼちゃをマッシュしたから。
かぼちゃのメロンパン風
レーズンを入れたり、豆乳をりんごジュースにしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを作るため、たくさんかぼちゃをマッシュしたから。
作り方
- 1
ボウルに豆腐と豆乳、オリーブオイルを入れて混ぜ、かぼちゃマッシュを入れてよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを入れて一つにまとめ、好きな大きさに丸める。ベタつくようなら、ホットケーキミックスをまぶしながら。
- 3
グラニュー糖をお皿に入れて、転がすようにまぶしつける。掌に乗せてナイフで切り目を入れる。
-
- 4
180度に予熱したオーブンで20分くらい焼く。（オーブンによって違うので様子を見てください）
- 5
パン売り場にある、パパンという、砂糖加工品を使うと便利です。
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コツ・ポイント
特にありません。焼き過ぎないよう、注意してください。
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