ケチャップなしオムライス
コックユケサキ @cook_40079975
意外に美味しい…
写真は何回目かに作ったものなので
ケチャップかかってます。。
このレシピの生い立ち
ケチャップが無かったので代わりにトマト入れたら美味しかったのでめも
ケチャップなしオムライス
意外に美味しい…
写真は何回目かに作ったものなので
ケチャップかかってます。。
このレシピの生い立ち
ケチャップが無かったので代わりにトマト入れたら美味しかったのでめも
作り方
- 1
玉ねぎは小さめのみじん切りにします
- 2
コンソメをみじん切りにして(粉末タイプならなしで)、小さく刻んだトマトに加えよく馴染ませます
- 3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを加えしばらく炒めます。
- 4
そのフライパンに、トマトを入れ、しばらく水分を飛ばすように炒めます。
- 5
❹に塩胡椒ガーリックパウダーを加えます。塩胡椒は気持ち多めで。
- 6
❺にご飯を加え、全体がよく混ざるまで炒めます
- 7
❻を皿に移し、卵を焼いてのせる
油多めでやるとうまくいきます - 8
- 9
コツ・ポイント
トマトの水分をしっかり飛ばすこと！
食感重視の場合はトマトの皮は剥いてもいいかと思います。
もやし一袋をタッパーに入れてチンして水分を飛ばしてから、混ぜてもおいしい
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やっぱり炊いたお米から作った方が美味しい♩もちろん冷やご飯からでも◎チンしてから作ってね^^ 写真はウィンナーです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575381
