離乳食 後期 焼きうどん

wish0810
wish0810 @cook_40106644

具材はなんでもOK
このレシピの生い立ち
汁物に飽きたので。

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材料

1~2食分
  1. うどん乾麺でも生麺どちらでも) 1人前の1/3~1/2
  2. 野菜(あまり野菜:キャベツピーマンにんじん他) 好みの量
  3. 油(オリーブ油等) 少量
  4. めんつゆまたはダシ醤油 少量

作り方

  1. 1

    麺は月齢に合わせて細かくする。
    乾麺:茹でる前に細かく折る
    生麺:包丁で切っておく

  2. 2

    あまり野菜を細かく刻む
    キャベツ、ねぎ、にんじん、ピーマン等なんでもいいです♪

  3. 3

    沸騰したなべにうどんと野菜を全部入れて柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    ザルにあげて油をひいたフライパンに全部入れ油が回ったらめんつゆを香りがつく程度入れて出来上がり

コツ・ポイント

メニューに困ったらこれ!
難しい作業も手間もなし!
いんげんやひき肉なんか入れてもいいですね。
きのこ類もお勧めです。

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レシピ作者

wish0810
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