和風焼きうどん

Rane
Rane @cook_40042984

お手軽な和風焼きうどん!いつもと違う具材を入れて新たな発見してみませんか〜♪

このレシピの生い立ち
ID:19100946グリーンサラダを使いきりたくて考案しました(^-^)/

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. ウインナー 2本
  3. 白髪ネギ 1/3本
  4. ID:19100946 残った分
  5. 麺つゆ(3倍) 大さじ4
  6. こしょう、塩 少々
  7. ダシダ 小さじ1
  8. 鰹節 適量
  9. いりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ウインナー、ネギをカットして油で炒めます!ウインナーがパチパチしてこんがりしてきたらうどんを入れます。

  2. 2

    そこへ調味料とID:19100946グリーンサラダの残りを入れて軽く炒めたら出来上がりです!

  3. 3

    トッピングに削り鰹節といりごまパラパラっとします!お好みで青のりもいいかもしれません。

コツ・ポイント

うどんは炒める前にレンジで1度チンしとくと炒める時間の短縮になります!歯応えも残せて一石二鳥♪グリーンサラダの中にきゅうりが入ってるのでお好みで炒めてください!きゅうりの歯応えは人それぞれ好みが違うので!

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レシピ作者

Rane
Rane @cook_40042984
に公開
料理は簡単おおざっぱだいたいの目安で材料も書いてます!一人用ごはん主に作ります♪手軽で基本和風パスタが好きなのでそれ系をUP!ちなみに料理は好きだけど上手ではないです((+_+))笑
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