簡単美味しい！ツナ三つ葉(わけぎ)和え
ななさとみ @cook_40171980
祖母の味。祖母はわけぎで作ってくれますが、我が家は三つ葉が定番。わけぎバージョンは熱々御飯に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
御飯のおかずが足りない…そんな時に祖母が作ってくれました。以降、我が家でもよく出すのですが、トッピング用の三つ葉や大量にいただくわけぎの消費の為にもよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉を5ミリ位に刻む。
(わけぎなら小口切り) - 2
①と油を切ったツナをボールへ入れ、醤油を大さじ1くらい入れる。
(醤油さしでふた回し位) - 3
よく混ぜたら出来上がり！
箸休めに、薬味の消費に、我が家の定番です。
簡単過ぎて、料理と言うには気がひけるくらいです。
コツ・ポイント
醤油の分量は目安です。
意外と「ちょっと多いかな？」くらいでもちょうど良かったりします。
後からでも味は足せるので、お好みで加減してください。
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