カレー粉入り衣が美味しい♪ジューシーだよ(^o^)このレシピの生い立ちカレー粉を唐揚げに使いたかったから
鶏むね肉を一口大に切りカレー粉をよく揉みこむ
天ぷら粉と多めの水をよく混ぜて緩めの衣を作っておく
油を入れて温めたフライパンに衣をつけた鶏むね肉を入れて中火で揚げる
下味のカレー粉が衣に混ざりカレー味が付くので下味のカレー粉は多めがいいですよ
◎k◎
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