作り方
- 1
ツナ缶は、缶汁をきる。
ミックスベジタブルは解凍して、水気を軽くとる。 - 2
卵をとき、パン粉と牛乳を加えておく。
- 3
ボウルに１、２とカレー粉、塩、小麦粉を入れて、よく混ぜる。
- 4
３を適当な大きさに分け、形を楕円に整える。
- 5
フライパンにサラダ油をひき、４を中火で２〜３分焼く。
焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で７〜８分焼く。
コツ・ポイント
タネが柔らかいので、サイズを大きくすると崩れちゃいました。。。６等分くらいがオススメです。
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