たくさん野菜のタルタルソース風
Hanakiku @cook_40179061
子どもも食べやすいように、玉ねぎ無し、お砂糖入り、お酢少なめで作ってみました^_^卵サラダのようなタルタルソース風です♪
このレシピの生い立ち
離乳食終わった一歳の子どもと一緒に食べれるソースにしたいなと思い、玉ねぎを使わず作ってみました。野菜を沢山食べてもらいたくて、きゅうりとにんじんはなるべく細かく刻んで沢山入れてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、にんじんをみじん切りにし、塩をまぶしてもんでおく。
-
- 2
卵をゆでて、マッシャーでつぶす。
-
- 3
（1）のきゅうり、にんじんの水気をしぼり、（2）の卵と混ぜる。酢、砂糖、マヨネーズ、こしょうを加えて混ぜ出来上がり♪
-
- 4
大人だけで食べる場合は、玉ねぎも入れたり、酢を多めにしています♪
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