ご飯が進む 鶏肉のマヨネーズ焼き!

HARUママ☆
HARUママ☆ @cook_40063187

鶏肉が柔らかくてご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
保育園での給食を少しアレンジして作りました

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材料

3人分
  1. 鶏肉 400g
  2. 2g
  3. 10g
  4. マヨネーズ 40g
  5. 粉チーズ 5g
  6. ゴマ 大3

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ボウル(袋でも可)にカットした鶏肉と調味料全て入れて、混ぜ合わせる。
    ラップをして冷蔵庫に30分〜1時間寝かせる

  3. 3

    フライパンを温め、寝かして置いた鶏肉を焼いて行く。中火位で

    調味料に油が入ってるで、油敷かずにそのまま焼く

  4. 4

    片面が焼けたら、裏返して裏側も焼く。
    両面焼けたら出来上がり。

    大きくカットした場合は中まで火が入ってるか確認すること

コツ・ポイント

鶏肉は大きくカットすると中まで火が入ってない場合があるので、小さめにカットする。
出来れば同じ大きさに

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