レンジで簡単✿ローストビーフ
もっさんＧ @cook_40179175
叔母に教えて貰ったズボラレシピです♡
さっぱりと食べられてとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれたのですが、簡単なのに美味しい！もうローストビーフは買いません☆
レンジで簡単✿ローストビーフ
叔母に教えて貰ったズボラレシピです♡
さっぱりと食べられてとっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれたのですが、簡単なのに美味しい！もうローストビーフは買いません☆
作り方
- 1
深めの耐熱容器に牛かたまり肉と★、包丁の背で潰したニンニクを入れる。
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- 2
クッキングシートの落し蓋をのせ、ふんわりラップをしたら、電子レンジ500Wで３分加熱する。
-
- 3
お肉を裏返して再度レンジで１～３分加熱してください。
加熱時間はお肉の厚さによって加減してください。 - 4
表面に血がにじむようであれば様子を見ながら再度加熱してください。
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- 5
冷めたらスライスして盛り付けしたら完成♡
- 6
チューブのにんにくを使う方は、先にお肉に塗っておくと美味しいです★
- 7
玉ねぎのすりおろしを①の段階で加えても美味しいです✿
加えるなら１/４個くらい♪
コツ・ポイント
追加加熱は１分からスタートすると、火が通りすぎないです。
ニンニクはスライスでもＯＫです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579693
