我が家の定番にら豆腐丼
accco_U @cook_40067368
我が家の超テッパンレシピ。
子どもの頃、豆腐嫌いでしたがこれはモリモリ食べれました（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
実家の伝統レシピ。パパッと作れる簡単レシピです。
我が家の定番にら豆腐丼
我が家の超テッパンレシピ。
子どもの頃、豆腐嫌いでしたがこれはモリモリ食べれました（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
実家の伝統レシピ。パパッと作れる簡単レシピです。
作り方
- 1
しょうがはみじん切り、にらは3～4cm幅に切る。
- 2
フライパンにしょうが、豚ひき肉を入れ炒め、火が通ったらにらを加えて炒める。
- 3
２に★の材料を入れ混ぜたら、サイコロ状にカットした豆腐を入れ、蓋をして弱火で2～3分煮る。
- 4
最後に溶き卵でとじて完成。
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