納豆・トマト・アボカドの和風スパゲティ

みるく茶's cooksnap of when they made 納豆・トマト・アボカドの和風スパゲティ.
うまうま・らぶ's cooksnap of when they made 納豆・トマト・アボカドの和風スパゲティ.
龍青空ママ's cooksnap of when they made 納豆・トマト・アボカドの和風スパゲティ.
ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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話題入り大感謝！
納豆+トマト+アボカドのスパゲティ。
味付けは和風です。
暑い日は冷たくしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍納豆を解凍してあったので納豆スパゲティにしようと思いましたが、トマトとアボカドもあったので和風の味付けにしてみました。

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材料

一人
  1. お好きなスパゲティかマカロニ 80-100ｇ
  2. 納豆 １パック
  3. アボカド １/２個
  4. トマト １/２個
  5. にんにく　 １かけ
  6. レモン汁 小匙１
  7. *味が足りなければ塩か醤油 少々か小匙1/2-1
  8. わさび　チューブなら １ｃｍ
  9. ★お好きならコリアンダー 微塵切りで小匙１
  10. オリーブオイルかバター 小匙１

作り方

  1. 1

    トマト、アボカドを銀杏切り。レモンを絞る。納豆と付属のたれ、潰したにんにく、わさび、コリアンダーを加え混ぜる。

  2. 2

    味見して足りなければ塩か醤油を加える。お湯を沸かして塩(分量外）を入れパスタをアルデンテ茹でる。

  3. 3

    フライパンを中火にかけオイルを入れる。お湯を切ったスパゲティと1.を入れさっと炒める。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

コリアンダーはお好きなら入れて下さい。
冷製はスパゲティを茹でた後、オイルを加えて1.を混ぜて冷蔵庫で冷やします。

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レシピ作者

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート　及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座　フォローありがとうございます苦手なもの　鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの　蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/
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