おつまみに☆我が家の山芋揚げ
もぇちん @cook_40058076
2013,09,16 話題入り感謝♡
礒部揚げもいいけど大葉揚げが最高に美味♪
我が家で大好評の山芋揚げです。
このレシピの生い立ち
おつまみの定番です＾＾
アプリでひらく作り方
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山芋はおろしておきます。
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- 2
油の温度は１８０度くらい。
海苔・大葉に山芋をサンドし、さっと揚げる。
塩・お醤油お好みでどうぞ♪
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- 3
- 4
コツ・ポイント
高温でさっと揚げたほうが美味しくできます☆
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