☆焼きつくね鍋☆軟骨入り☆

photok
photok @cook_40179213

鶏ムネ肉と軟骨をつくねみしました！焼いて香ばしくそのままお鍋へ。野菜もたっぷりとれますよ！
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉でヘルシーに。たくさん食べれる鍋を考えました。

☆焼きつくね鍋☆軟骨入り☆

あさ猫's cooksnap of when they made ☆焼きつくね鍋☆軟骨入り☆.
photok
photok @cook_40179213

鶏ムネ肉と軟骨をつくねみしました！焼いて香ばしくそのままお鍋へ。野菜もたっぷりとれますよ！
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉でヘルシーに。たくさん食べれる鍋を考えました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 焼きつくね 30㏄
  2. ☆鶏ムネ肉（もも肉でもOK） 1枚
  3. ☆しょうが摩り下ろし 大1
  4. ☆鶏軟骨 4本
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. ☆醤油 小1
  7. ☆ごま油 小1
  8. ☆片栗粉 大1
  9. 鍋 30㏄
  10. 白菜 4枚
  11. えのき 1/2束
  12. しいたけ 2個
  13. みず菜 1/2束
  14. 人参 2枚
  15. ★鶏がらスープ ５００㏄
  16. ★だし 300㏄
  17. ★醤油 50㏄
  18. ★みりん 30㏄

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉と軟骨は適当な大きさに切って
    ☆とフードプロセッサーに入れミンチにする。

  2. 2

    ①を丸め、フライパンで両面に焼き目をつける。（中は火が通ってなくても大丈夫です。

  3. 3

    ★を混ぜておく。

  4. 4

    鍋に野菜と②を入れる。

  5. 5

    ③を④の鍋に入れて煮込む。

コツ・ポイント

鍋は先に野菜を入れて後からスープを入れて火にかけると見栄えがします。
火の通りにくいものは先に茹でておくといいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
あさ猫's cooksnap of when they made ☆焼きつくね鍋☆軟骨入り☆.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
photok
photok @cook_40179213
に公開
何でもおしゃれに☆が好き☆和食はもちろん旅行や海外生活で出会ったお料理のアイデアも紹介できたらなとおもいます。家族は釣り、アウトドア、ホームパーティ大好き！そんなみんなが楽しくなれる料理や、魚料理などもご紹介します！！クックパッドはまだはじめたばかりですが、お料理と旦那さんの釣りブログは長くしてますので。よかったら☆http://ameblo.jp/photo-kitchen/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 南蛮酢
  2. 鶏ひき肉と玉ねぎのふんわりつくね
  3. レンジでおからと豆腐入りミートボール
  4. あまり物のお野菜復活祭！適当流焼き浸し
  5. 塩麹の鶏むね肉から揚げ
  1. 超簡単...5分..丼で茹でる アスパラ
  2. 大根葉と皮の炒め煮
  3. ダイエットマンゴーヨーグル寒天
  4. 鶏胸肉とニンジンのカレー