お箸がとまらない♡超簡単キムチ和え

ぴぃとんちゃん
ぴぃとんちゃん @cook_40175029

超簡単♡パパッとできちゃう一品(^-^)
おつまみにもご飯のお供にもなるから嬉しい!
キムチの素で和えるだけ〜♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれてたメニューです。
箸休めにもご飯のおかずにもなるのでお箸がとまらない(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. にんじん 1/4本
  3. 大根 1/4本
  4. 塩(塩揉み用) 適量
  5. キムチの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは5㎝程の長さにし、少し太めに切る。
    大根、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    ①に塩を入れて、軽く揉み、
    そのまま15分程置いておく。

  3. 3

    ②から出た水分を捨て、キムチの素を入れて和える。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

塩もみをして水分を捨てた後、味見してしょっぱかったら軽く水洗いしてください♪
キムチの素は、私は桃屋が好きです(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぴぃとんちゃん
ぴぃとんちゃん @cook_40175029
に公開

似たレシピ