なつかしの洋食屋さん風ハンバーグソース☆

ちきぽん @cook_40044223
なつかしい洋食屋さんのハンバーグソース☆
冷蔵庫でしおれそうなセロリの葉があったらぜひソースにIN♪簡単なのに本格的!
このレシピの生い立ち
セロリの葉がない場合はセロリシードパウダーがおすすめです。あまりなじみがないかもしれませんが、パウダーを一振りすると洋食屋さん風の香りがつくのでとても便利です。スープなどいろいろな料理に使用できます。
なつかしの洋食屋さん風ハンバーグソース☆
なつかしい洋食屋さんのハンバーグソース☆
冷蔵庫でしおれそうなセロリの葉があったらぜひソースにIN♪簡単なのに本格的!
このレシピの生い立ち
セロリの葉がない場合はセロリシードパウダーがおすすめです。あまりなじみがないかもしれませんが、パウダーを一振りすると洋食屋さん風の香りがつくのでとても便利です。スープなどいろいろな料理に使用できます。
作り方
- 1
バター以外の材料を鍋に入れ火にかける。(セロリの葉は適当にちぎって入れる)
- 2
ぐつぐつしてきたらバターを入れて混ぜたらできあがり。
- 3
お子様ランチのハンバーグソースにピッタリ☆
コツ・ポイント
セロリの葉っぱはそのまま食べても取り除いても~。お好みで♪
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