ぷるっ♪とろん♪濃い杏仁豆腐！！
key1013 @cook_40179396
研究に研究を重ねた杏仁豆腐！うまうまな杏仁を簡単に作れます☆自信ありです！
このレシピの生い立ち
色々追究した結果､この配分にたどり着きました(´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを大さじ2の水(分量外)でふやかしておく｡
- 2
Aを全て鍋に入れ､ヘラで混ぜながら沸騰する手前まで温める｡
- 3
Bをゼラチン(ふやかしたもの)→生クリーム→アーモンドエッセンスの順にいれる｡
- 4
あら熱が取れるまで冷ますか氷水で温度を下げ､器にいれ2時間程冷蔵庫で冷やし固める｡
コツ・ポイント
手順3で､ちゃんとゼラチンを溶かして下さい♪アーモンドエッセンスはお好みで！！
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