アプリでひらく作り方
- 1
牛肉（豚肉）を☆で下味をつける
- 2
ピーマン、ジャガイモを細く切り、ジャガイモは冷水にさらしておく。
- 3
（２）のピーマン、ジャガイモを強火で炒め取り出しておく。
- 4
フライパンに油、にんにくを入れ、片栗粉をまぶした（１）の肉を炒める。
- 5
肉の色が変わったら（３）のピーマン、ジャガイモを戻し入れて●合わせ調味料を加えて炒める。
最後にごま油をふって混ぜる。
コツ・ポイント
合わせ調味料は先に混ぜておいたほうがいいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582910
