＊お味噌風味の塩麹から揚げ＊
happyspice @cook_40073116
お味噌と塩麹のパワーで魔法のから揚げの出来上がり！
このレシピの生い立ち
塩麹にお味噌を加えたらどんな風味になるのか…鶏肉に味付けて見ました♪
＊お味噌風味の塩麹から揚げ＊
お味噌と塩麹のパワーで魔法のから揚げの出来上がり！
このレシピの生い立ち
塩麹にお味噌を加えたらどんな風味になるのか…鶏肉に味付けて見ました♪
作り方
- 1
ボウルに●を合わせて混ぜる。
- 2
鳥もも肉は余分
な脂肪を取り食べやすい大きさに切って１にに入れて混ぜこみ２０分位おく。 - 3
２に片栗粉をつけて低温の油でコンガリ揚げて出来上がり！
コツ・ポイント
揚げる温度が高いと焦げてしまうから気をつけてね！
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りゅういちキッチン -
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