昆布もち
くまのみくん @cook_40061619
おじいちゃんが大好きなので、いつも冷凍庫にストックしておきます。
このレシピの生い立ち
昆布が大好きな富山県民。
噛めば噛むほど昆布の味がおいしいんです♪
昆布もち
おじいちゃんが大好きなので、いつも冷凍庫にストックしておきます。
このレシピの生い立ち
昆布が大好きな富山県民。
噛めば噛むほど昆布の味がおいしいんです♪
作り方
- 1
もち米はとぎ、１晩つけておきます。
- 2
もち米の水をよく切り、もちつき機に入れスイッチオン！
- 3
蒸し終わったら、塩、昆布だし、昆布を入れる。
-
- 4
つき終わったら、サランラップをひいたバットに昆布もちを伸ばし、さらに上にもラップをかけておく。
-
コツ・ポイント
濡れた軍手を使うと、暑いおもちが手にくっつきませんよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18583073
