ふわふわ スクランブルエッグ

柚子吉
柚子吉 @cook_40177049

ぱぱっと作れて便利な卵料理、
スクランブルエッグで
私の大好きな味はこれです\(^O^)/
このレシピの生い立ち
朝食にスクランブルエッグを作ろうと思い、
味付けをどうしようかと悩んだ結果、
この味に行き着きました♪

ふわふわ スクランブルエッグ

ぱぱっと作れて便利な卵料理、
スクランブルエッグで
私の大好きな味はこれです\(^O^)/
このレシピの生い立ち
朝食にスクランブルエッグを作ろうと思い、
味付けをどうしようかと悩んだ結果、
この味に行き着きました♪

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 牛乳 小さじ1
  5. 少々
  6. 醤油 1滴
  7. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、チーズ以外の他の材料を入れ、かき混ぜる。

  2. 2

    フライパンを温め、1を入れ、スライスチーズをちぎって入れる。

  3. 3

    弱火で、卵がお好みの硬さになるまで、はしでぐるぐるかき混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

チーズは入れなくても大丈夫です。
また、とろけるチーズでもスライスチーズでも
何でも美味しくいただけます(^ω^)

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柚子吉
柚子吉 @cook_40177049
に公開
17歳女子です。基本、母のお手伝いで料理してます。健康的、ヘルシーで美味しい料理が大好きです。大豆製品とチーズが大好き♪不器用ですが、頑張って上達したいです!
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