たこは入ってないけど♡タコライス
なななな♡MaMa @cook_40052867
しっかり味のミンチになるので、トッピング野菜たっぷりで♡
このレシピの生い立ち
「タコライスが食べたい」と言われ、たこchan入りのチャーハンみたいなご飯を想像 (^^ゞ
子供の話をもとに、調理♬
たこは入ってないけど♡タコライス
しっかり味のミンチになるので、トッピング野菜たっぷりで♡
このレシピの生い立ち
「タコライスが食べたい」と言われ、たこchan入りのチャーハンみたいなご飯を想像 (^^ゞ
子供の話をもとに、調理♬
作り方
- 1
玉ねぎ・人参・にんにく：みじん切り
☆調味料を合わせて混ぜておく。 - 2
きゅうり：斜め薄切り後、千切り
レタス：太めの千切り
大根・人参：細い千切り -
- 3
切った野菜は混ぜ合わせておく。
-
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。
香りが出てきたら人参・玉ねぎを炒める。 - 5
人参が軟らかくなったら、ミンチを入れて炒める。
- 6
ミンチに火が通ったら、☆を入れ味付けする。
- 7
皿にご飯を盛り、②の野菜を散らす。
野菜の上に⑤盛り、真ん中をくぼませて、温泉卵を割る。 - 8
お好みでマヨネーズをかけてもＧｏｏｄ♡
- 9
こんな感じで、お弁当にもできます♬
タコライスの具はラップに包みます。 -
- 10
こーchanが、こ～んなにボリューム満点・彩りよく作ってくれました♡
ありがとう(#^.^#)
H24.4.12 -
コツ・ポイント
子供好みの甘め。カレー粉量を増やして、辛さ調整して下さいね♬
大根・人参の千切りは、千切り用のピーラーを使うと便利です（②写真参照）
野菜の量は、お好みでＯＫ！
具が残ったら、または多めに作って、小分けして冷凍しておけば便利です (^^♪
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