玉ねぎとニンニクはみじん切りに切っておく。

レタスは幅1.5㎝のざく切りに、トマトは1㎝角に切っておく。アボカドも1㎝角に切っておく。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱して、玉ねぎ ニンニクを炒める。玉ねぎがしんなりするまで炒める。

ひき肉を加え、ほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。

まずカレー粉を加え炒める

残りの●の調味料を全て入れ、汁気がほとんどなくなるまで炒める。

レタスを散りばめて、その上にご飯を盛って、

そぼろを乗せ、トマト アボカドを散らして、粉チーズと粗挽き黒こしょうをふる。