簡単♪キャベツと竹輪の味噌マヨネーズ和え
ぶきっちょルリ @cook_40050142
キャベツと味噌マヨネーズの相性はバツグン！
このレシピの生い立ち
昔々 家電の販社に勤めていた時に 電子レンジのクッキング体験で作りました。30年前ですがマヨネーズと味噌の組み合わせが 目からウロコで驚いた記憶があります。今では我が家の定番料理になりました＾＾
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- 1
キャベツを電子レンジ５００ｗで4分チンして直ぐ粗熱をとりボールに入れる
-
- 2
味噌とマヨネーズは合わせて億
おく - 3
1と2をよく混ぜて完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
今回は春キャベツを使いました。春キャベツでレンジで4分です。キャベツによって堅さが違うのでシャキッと感が残るように加熱して下さい
リアクション
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