アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき、大きめの一口大に切り、水につけてアクをぬく。
- 2
豚肉は３～４ｃｍに切る
グリンピースは、茹でる。 - 3
出汁を煮たて、ジャガイモと豚肉を入れ煮立ったら、弱火にし砂糖を加え、１～２分煮る。
- 4
味噌を溶いて加えて、しょうゆも加えて、落とし蓋をして柔らかくなるまで煮る（中火で）
- 5
盛り付けて、グリンピースを飾る。
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