5分でチン☆メニュー カブのめん汁煮☆

dora☆nuts
dora☆nuts @cook_40070421

カブのあっさりと、油揚げのこってりのコラボ。
カブは柔らかいのでおいひーです。

油揚げは冷凍にしたのを使用☆
このレシピの生い立ち
ささっと作れるものを、冷蔵庫を見て探してできました。

5分でチン☆メニュー カブのめん汁煮☆

カブのあっさりと、油揚げのこってりのコラボ。
カブは柔らかいのでおいひーです。

油揚げは冷凍にしたのを使用☆
このレシピの生い立ち
ささっと作れるものを、冷蔵庫を見て探してできました。

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材料

1人分
  1. カブ 1カブ
  2. 油揚げ 1枚
  3. めん 大さじ1
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    カブは葉っぱと身に分けて、身は皮をむきます。
    油揚げは1cmくらいに切って熱湯につけます。

  2. 2

    カブをレンジ対応のタッパーに入れて蓋をしてから30秒チン。

  3. 3

    カブが柔らかくなったら、水を切った油揚げと、カブの葉っぱを入れて60秒チン。

  4. 4

    1回レンジから取り出し、かき混ぜてさらに30秒チン。→出来上がり☆

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だんな君がおかずは1品でいいよというので(なんていい人!!)ご飯と、味噌汁と、お新香、納豆を食卓に並べると…ご飯のおかずがないじゃないか!と怒られました。お新香って…おかずですよね('ε')それ以来、肉の入ってないものはおかずとみなされないのでした…。それから5年経ち、今は肉なし生活時代に入りました。肉なし健康家族目指しております!
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