簡単うんまい♪我が家のたこめしぃ

natsuno
natsuno @cook_40018294

こんなに簡単でいいの??ってくらい簡単♪なのに手の込んだような美味しさができちゃいま~す(*^_^*)
このレシピの生い立ち
とある某スーパーで配っていたレシピを我が家仕様にしたものです。

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材料

だいたい2~3人分
  1. 蒸し蛸とかゆでタコお刺身用) 200g
  2. お米 2合
  3. だし醤油(3倍濃縮) 40~50cc
  4. 生姜 10~20g
  5. 浅葱大葉 お好みで

作り方

  1. 1

    タコはやや小さめのぶつ切り、生姜は千切りにしておく。小さいお子さんがいるなら生姜はみじん切りの方がいいかも。

  2. 2

    お米をとぎ、だし醤油を入れてから炊飯器の2合の目盛りにあわせて水を入れる。

  3. 3

    2に1を入れてスイッチオン♪炊き込みご飯のコースがあるならそれで炊いてくださいませ。もちろん、普通に炊いてもOK♪

  4. 4

    炊きあがったらすぐに混ぜて、お茶碗によそってできあがり。

コツ・ポイント

お好みで浅葱や大葉をトッピング♪オススメは大葉の千切り!大葉があるとさらに美味!
大葉もみじん切りにして混ぜるとお子ちゃまでも大丈夫かも。(ちなみにうちの2歳の息子はこれで食べます^^)
旦那のメタボ撃退のためちょい薄味です。

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レシピ作者

natsuno
natsuno @cook_40018294
に公開
すっかり放置状態。みなさんのレシピに助けられてます。ありがとうございます!こんなつたないレシピで作ってくださって、本当にありがとうございます!【なまら北海道好きっ♡No31】【今日も1日有難う。会 No14】【激しい偏食家族の会 No7】
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